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お味噌

お味噌
2月に作ったお味噌
そろそろいけるかな~ということで
使い始めました

何とかお味噌になってて良かったよ(;^ω^)

ここ何年か取り寄せて作ってる
材料よりはるかに多かったので
失敗してたら
ひぇぇぇ~~~\(゜ロ\)(/ロ゜)/ってなるとこでした

ほんま量が多かったから
圧力鍋で何回にも分けて作ったのが
しんどかった
時間もかかったし(´-ω-`)

やはり皆さんも同じようなこと思ってるんやね
この量は多いと・・

そういう意見を受けて
今年から無農薬野菜を配達してくれてる
スタッフさんが同じ材料を使って作った
手作りお味噌を小分けで販売してくれるとか

今回の量がわたしんちでは来年のいつまでもつか・・
今年はお試しの年です(`・ω・´)

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