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旬のお野菜

カリフラワー
配達の無農薬のお野菜に
先週と先々週カリフラワーとアスパラがはいってた
アスパラ柔らかくて甘かった

カリフラワーは2週目2個も入ってた!!
ついてた葉っぱがとてもきれいで柔らかそうだったので
葉と芯の部分に分けて
細かく刻んで茹でて冷凍した

市販のものは葉っぱを捨ててしまうことが多かったけど
今回のカリフラワーに限らず
無農薬・・となると葉っぱまで食べたくなる(-ω-)/

カリフラワーは成長が早かったらしく
今回で終わり
あぁ・・あ!と言う間の旬でした(´・ω・`)
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